À frente da Padaria Pão de Ouro, empresário integrou o júri técnico do III Torneio de Panificação, Confeitaria e Pizza, durante a Semana da Panificação e Confeitaria do Amazonas 2026, e também participou da FIPAN 2026, em São Paulo
Prof. Dr. Sergio Arandiga desponta como um dos pioneiros na aplicação da Inteligência Artificial ao marketing, com produção científica que já orienta a forma como grandes empresas repensam suas estratégias
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